沪上的“器物记忆”：上海博物馆藏欧洲陶瓷(ci)批评,磁器,装潢(guang),艺术

现在，上海博物馆通过刊行图录《上海博物馆藏欧洲玻璃(li)陶磁器》（2002年）以(yi)及展览“海西(xi)流光：上海博物馆藏欧洲玻璃(li)陶瓷(ci)展”（2002年）、“流光溢彩：上海博物馆藏欧洲玻璃(li)陶瓷(ci)展”（2023年）等形式将(jiang)馆藏欧洲陶瓷(ci)精华部分向大众展出。这(zhe)些器物没有但表现了欧洲工艺美术中技能与艺术相融(rong)会的特征，更是正在新古典主义（neo-classicalism）、“新艺术”运动（Art Nouveau）、装潢(guang)主义(Art Deco)等美术大变革思(si)潮下(xia)展现出欧洲器物设计的历时性演化，展现了有别于中国磁器的奇特艺术面目。

因此，笔者(zhe)通过实(shi)地拜望，针对当(dang)前已经展出的上海博物馆馆藏欧洲陶瓷(ci)做(zuo)一个回想性的探究，以(yi)此雄厚(hou)我们对天下(xia)磁器艺术与海派文(wen)化的认(ren)识。

19世纪末到20世纪初是西(xi)方艺术理念急剧变化的一个时期，欧洲磁器艺术也呈现出多样化的装潢(guang)理念。一方面，陶瓷(ci)艺人追寻古希(xi)腊罗(luo)马时期的古典美学理想，将(jiang)磁器艺术装潢(guang)围绕古代(dai)神话(hua)展开(kai)，形式上多利用浅浮雕的手法呈现出一种庄严、俗气、均衡的画面感。阿波罗(luo)、维(wei)纳斯、丘比特、缪斯等神话(hua)人物被演绎成种种形态(tai)，各(ge)种古代(dai)地中海天下(xia)的生存场景被重现出来，呈现出一种再(zai)创作的热潮。展品中一件德国梅特拉赫堆塑人物素瓷(ci)缸(gang)（图1）即是这(zhe)一气势派头的代(dai)表性作品。瓷(ci)缸(gang)的装潢(guang)主题是白(bai)色浅浮雕的缪斯女神，她们身着希(xi)腊式的长袍(pao)正在草地上翩翩起舞，泄漏出世俗的欢乐气氛(fen)，有别于古典雕塑的中正、肃穆、神秘，画面中反而(er)有一种田园(yuan)诗般(ban)的气氛(fen)，反应出新古典主义装潢(guang)向世俗化审(shen)美靠拢的倾向。

图1 德国梅特拉赫堆塑人物素瓷(ci)缸(gang)

新古典主义的装潢(guang)可视作欧洲陶瓷(ci)匠人对古代(dai)审(shen)美的回归，也有赖于欧洲市场的风向变化，折射(she)出欧洲贵族(zu)精英转向拥抱(bao)古希(xi)腊罗(luo)马理性精神的时代(dai)背景。没有过，欧洲陶瓷(ci)的另外一种气势派头则走向探寻神秘陈旧(jiu)的西(xi)方美术规则。

展出的一件皇(huang)家哥本哈根赏瓶（图2）表现出19世纪末欧洲取法西(xi)方的新艺术气势派头。一方面，瓷(ci)瓶的形制泉源于古希(xi)腊常见(jian)的陶罐形状，这(zhe)类陶罐造型呈扁壶状，两侧“系带”造型潇洒灵动，是一种遍及漫衍于古代(dai)地中海天下(xia)的陶瓶样式。另外一方面，磁器的装潢(guang)采用了高温釉下(xia)彩的技能，画面呈现出一种适(shi)意般(ban)的抒情结果。磁器画面中少(shao)有细(xi)节的打磨，取而(er)代(dai)之的是舒(shu)朗的笔触以(yi)及浓淡天然过渡(du)的适(shi)意结果。根据其(qi)年月(yue)揣摸，此件作品应当(dang)是丹麦(mai)著名磁器设计师阿诺德·克劳格(ge)（Arnold Krog）的手笔。他曾作为(wei)艺术部分的担任人改革了磁器的烧制和绘画手法，将(jiang)中国的文(wen)人画的精神引入(ru)磁器装潢(guang)，构成了一种奇特的欧洲“水墨适(shi)意”气势派头磁器。1889年巴黎天下(xia)博览会时代(dai)，外地报纸将(jiang)阿诺德·克劳格(ge)比作法国工艺美术大师埃米尔·加莱（'Emile Gallé）齐名的新艺术气势派头领武士物，并称赞他具有捕获欧洲景物的奇特眼光。

图2 丹麦(mai)皇(huang)家哥本哈根适(shi)意气势派头瓷(ci)瓶

新艺术气势派头磁器的另外一个重要阵地是法国赛夫勒磁器厂(chang)。法国是当(dang)时的欧洲制瓷(ci)大国，也是天下(xia)的文(wen)化艺术中心之一，其(qi)工艺美术成就没有但表现正在磁器的制作上，正在木器、水晶、金(jin)银器等方面也十(shi)分卓越。19世纪末的法国磁器设计依旧(jiu)连续(xu)了宫廷的华丽光彩，但正在装潢(guang)上大胆采用天然主义的异域纹样，使其(qi)呈现出猛烈的视觉结果。展出的一件法国赛夫勒花瓶（图3）器身修长，装潢(guang)有浓艳的菊花纹样，着实(shi)表现了新艺术气势派头中更为(wei)美丽的面目。这(zhe)类花卉主题的纹样正在新艺术时期的海报、壁纸、家具上每每可以(yi)找到踪影(ying)，是极具代(dai)表性的装潢(guang)手法。同时，这(zhe)件磁器的装潢(guang)较少(shao)使用法国传统(tong)的重描金(jin)彩绘方法，华美中显露出的是轻松、时髦的气味。

图3 法国赛夫勒花瓶

俄国的磁器较少(shao)出现正在欧洲磁器的学术研(yan)究中，而(er)上海博物馆却藏有一件精致的俄国挂盘，值得(de)观众细(xi)细(xi)咀嚼。展出的这(zhe)件俄国墟(xu)落人物瓷(ci)盘（图4）画面精致，表现了两位墟(xu)落姑娘正在树下(xia)休息的场景。挂盘的尺寸巨大，口相沿精细(xi)的描金(jin)图案装潢(guang)，明显是承(cheng)袭了欧洲宫廷磁器的传统(tong)。自16世纪中国磁器输入(ru)欧洲以(yi)来，精致的瓷(ci)质挂盘每每用于装潢(guang)贵族(zu)的宅邸，尤(you)其(qi)正在壁炉四周构成了室内最富有西(xi)方情调的展现区域，用以(yi)表现主人的财力与咀嚼。随着欧洲磁器业的成熟(shu)，贵族(zu)们陈列的磁器也没有乏精致的外乡磁器。比如，这(zhe)件俄国瓷(ci)盘富有多种装潢(guang)性元素，充足展现了俄国绘画师高超的绘画技巧，表现出俄国正在传统(tong)绘画范(fan)畴的深厚(hou)功底。另外，俄国皇(huang)家磁器厂(chang)自1744年建厂(chang)以(yi)来，逐步构成本身的美术培训系统(tong)，乃至正在磁器厂(chang)内设置艺术黉舍，高品质的彩绘工艺也使其(qi)成为(wei)俄国磁器艺术的最高代(dai)表。显然，这(zhe)件瓷(ci)盘天然成为(wei)我们了解俄国工艺美术绘画成就的一扇窗户。

图4 俄国彩绘人物景物挂盘

荷兰陶瓷(ci)行业发端较早，早正在16世纪，荷兰东印度(du)公司与中国举行磁器商业的时期，荷兰代(dai)尔夫特的陶匠便开(kai)始(shi)仿造中国的青花瓷(ci)。由于质料相对廉价，制作工艺精深，代(dai)尔夫特青花陶器成为(wei)欧洲广大市民更为(wei)经济(ji)的青花瓷(ci)代(dai)替(ti)品，并随着荷兰的环球商业活动出现正在天下(xia)各(ge)地。展出中的一件代(dai)尔夫特青花扇形陶器（图5）凸显了荷兰青花陶器的本性设计。一方面，这(zhe)件陶器的青花装潢(guang)早已摆(bai)脱(tuo)了对中国青花瓷(ci)纹样的模仿，表现出更早历史时期的荷兰船(chuan)埠生存场景，并正在青花的浓淡过渡(du)上表现出画面的纵深感，有别于西(xi)方磁器的平面化图样。另外一方面，扇形的表面设计好像与西(xi)方的扇面绘画连结着一种形式的相似，但扇子的表面明显是模仿欧洲淑女折扇，有着浓烈的东西(xi)文(wen)化融(rong)会倾向。

图5 荷兰代(dai)尔夫特青花扇形挂盆

奥天时维(wei)亚纳是德语区域较早临盆磁器的乡村，也是欧洲磁重视镇之一。展出的一套(tao)20世纪初期维(wei)也纳装潢(guang)艺术气势派头的茶具（图6）由浓烈的色彩拼接和多少(shao)线条组成，是欧美设计气势派头逐步走向古代(dai)化的代(dai)表性作品。装潢(guang)艺术气势派头对于上海市民来说并没有陌生。外滩万国建筑群中的没有少(shao)大楼是装潢(guang)艺术气势派头的经典案例，比如，茶青穹顶和多少(shao)线条组合为(wei)特征的沙逊大厦深得(de)装潢(guang)艺术的精华，也是今日上海和平饭店的所正在地。上海美术学院建筑系武云霞(xia)传授曾表示：“伴随摩登的装潢(guang)艺术气势派头（Art Deco）正在欧美流行，这(zhe)类气势派头对上海的建筑产(chan)生了庞大影(ying)响(xiang)，并构成上海近代(dai)乡村抽象的主要轮廓线。”因此，这(zhe)套(tao)维(wei)也纳茶具的巧妙的地方没有但正在于呈现了磁器设计的理念变化，更与上海乡村建筑的美学构成了呼应，让(rang)我们正在历史的两个维(wei)度(du)上看到上海与天下(xia)美术潮水的互动。

图6 维(wei)也纳装潢(guang)主义气势派头茶具

如上所见(jian)，这(zhe)一时期的欧洲磁器品质最高者(zhe)通常出自一些具有王家背景的窑厂(chang)，有时也被中国保藏者(zhe)称为(wei)各(ge)种“欧洲官窑”。没有过，少(shao)许(xu)没有款识的欧洲磁器也展现出高超的制作水准。展品中一件产(chan)自德国的素瓷(ci)雕像（图7）即是其(qi)中的上乘之作。素瓷(ci)像表现了一名希(xi)腊气势派头的女性憩息正在花卉间的石(shi)头上，造型精准，气质淡然，显然欧洲磁器匠人正在摹拟欧洲大理石(shi)的美学质感。与此同时，笔者(zhe)也注意到这(zhe)一时期的著名窑厂(chang)遍及开(kai)展复制大理石(shi)瓷(ci)像、浮雕的营(ying)业，可见(jian)大型瓷(ci)厂(chang)的素瓷(ci)像临盆也是这(zhe)一时期的普遍现象。素瓷(ci)像所呈现出的高水准大概与欧洲的美术训练体式格(ge)局(ju)息息相干，加上此时正处正在大批古希(xi)腊罗(luo)马雕塑被“再(zai)发明”的历史时期，故而(er)尊奉古典美学的瓷(ci)塑也直追古意，经常能见(jian)到面前一亮的作品。

图7 德国生瓷(ci)裸女坐像

展览中的英国陶磁器尤(you)其(qi)罕见(jian)，除了新古典主义气势派头的韦(wei)奇伍德（Wedgewood）贴塑炻器（英国临盆的一种硬陶器，与中国的宜兴(xing)紫砂瓷(ci)质类似），英国陶磁器好像处于“展览缺位”的状况。一方面，陶瓷(ci)学界认(ren)为(wei)这(zhe)一时期的英国陶瓷(ci)业大步走向机器化的大规模临盆，保藏价值没有高。另外一方面，英国陶磁器正在气势派头上没有明显的突破，依旧(jiu)连续(xu)了19世纪上半叶的临盆样式，艺术性表现没有足。没有过，笔者(zhe)曾正在上海购得(de)一对英国斯塔福德郡临盆的茶杯（图8），依据款式应正在民国时期。这(zhe)对茶杯是典型的英国骨瓷(ci)茶具，即一种加入(ru)了小公牛骨粉的薄胎(tai)磁器，曾正在欧洲风靡一时。茶杯外壁是描金(jin)的多少(shao)线条，内壁则是湖蓝色的釉面，葵口大耳，放置正在餐柜中也尤(you)其(qi)典雅慷慨。

图8 英国斯塔福德郡茶杯一对 笔者(zhe)个人保藏

上海博物馆的欧洲陶磁器已经正在海内巡(xun)展数(shu)次，对于我们理解天下(xia)工艺美术史颇有开(kai)导。随着上海博物馆新馆（东馆）的建成，笔者(zhe)置信上海博物馆藏欧洲陶磁器将(jiang)有更多机遇与当(dang)地观众晤面，让(rang)人人领略这(zhe)一段奇特的沪上“器物记忆”。